�Qué alimentos contienen potasio?

  • La importancia del potasio para la salud del atleta
    • Características de la absorción de potasio por el cuerpo.
    • Ingesta de potasio
  • Alimentos ricos en potasio
      • Productos
      • Contenido de potasio, g por 1 00 g de producto
    • Complejos de vitaminas y minerales que contienen potasio.

El potasio es una macrocelda esencial que regula la sal del agua equilibrio en el cuerpo y las glándulas involucradas en el trabajo, interno órganos, vasos sanguíneos, músculos. Este artículo se muestra en grandes cantidades. del cuerpo con sudoración activa y, por lo tanto, es suficiente la admisión es un problema urgente para una persona activamente involucrado en el deporte.

La importancia del potasio para la salud del atleta

Las funciones más importantes del potasio, especialmente relevantes para las personas, participan en deportes son los siguientes:

  • Junto con el sodio, mantiene un equilibrio agua-sal en el cuerpo
  • Al estimular la producción de ciertas enzimas Mantiene el equilibrio de ácidos, álcalis y sales en el cuerpo. elimina el exceso de líquido, evitando así la hinchazón.
  • Es necesario para el funcionamiento normal del corazón, en caso de falta del mismo. Las células del miocardio se hinchan, la contracción del músculo cardíaco se ve afectada. En esfuerzo físico activo, tal interrupción del órgano conducir a consecuencias irreparables.
  • Participa en la conversión de glucosa en energía, si es la deficiencia muscular comienza a carecer de energía y peor están disminuyendo
  • Proporciona paso libre de impulsos nerviosos desde órganos y tejidos al cerebro y la espalda.
  • Proporciona oxígeno al cerebro.
  • Ayuda al cuerpo a eliminar toxinas.
  • Es responsable de la resistencia física de una persona, porque reduce fatiga

Características de la absorción de potasio por el cuerpo.

Se deben considerar las siguientes características de la absorción de potasio. organismo:

  • Es importante mantener un equilibrio óptimo de sodio y potasio. La ingesta excesiva de potasio conduce a la lixiviación. sodio Con una falta de potasio, el cuerpo busca reemplazarlo sodio, que no puede cumplir todas las funciones del potasio.
  • El potasio es pobremente absorbido por el cuerpo al carecer de él. magnesio
  • Acelera la absorción de potasio vitamina B6.
  • Cafeína, alcohol, dulces excesivos, estrés, Las dietas pesadas inhiben la absorción de potasio.

Ingesta de potasio

La dosis promedio recomendada de ingesta de potasio en el cuerpo para personas mayores de 18 años es de 2 g. Para personas que tienen entrenamiento, aumente la ingesta de potasio a 2.5-3 g. Los atletas que ganan masa muscular activamente deben tener La ingesta diaria promedio de potasio a un nivel de 4-5 g.

Productos que contienen mucho potasio

Alimentos ricos en potasio

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El potasio es un macronutriente común en los alimentos. Los más ricos en ellos son el té verde y el cacao. Mucho en espinacas y legumbres Un depósito de potasio son las frutas secas y las nueces. Las frutas son ricas en ellas. champiñones, verduras, cereales. Él está en leche, queso, requesón, hígado.

Productos

Contenido de potasio, g por 100 g de producto

Té verde 2,5
Cacao en polvo 1.7
Espinacas Frescas 0.8
Legumbres
Frijoles 0.8
Guisantes 0.7
Guisantes verdes 0,3
Nueces:
Almendras 0.8
Avellanas 0.7
Cacahuetes 0.6 5
Piñones 0.6
Semillas de girasol 0,6
Nuez 0.5 0.5
Frutos Secos:
Albaricoques secos 1,8
Ciruelas pasas 0.9
Pasas 0.9
Hongos
Rebozuelos 0,56
Ceps 0.4 0.4 5
Boletus 0.4 0.4
Verduras:
Papa 0,55
Coles de Bruselas, colinabo 0,37
Los tomates 0,3
Remolacha 0,3
Ajo 0.28
Zanahorias 0.2 0.2
Repollo blanco 0,19
Frutas, bayas:
Aguacate 0,45
Duraznos 0,4
Plátano 0.35-0.4
Albaricoques 0,3
Las manzanas 0.28-0.3
Uva 0.2 0.2 6
Caqui, mandarinas, toronjas, naranjas 0.2 0.2
Kalina 0.2 0.2
Arándanos 0,19
Cereales:
Grañones de trigo sarraceno 0,38
Avena 0,36
Granos de trigo 0.2 0.2
Granos de cebada 0,2
Cebada perlada 0,18
Productos animales origen
Carne 0,15
El higado 0,3
Productos lácteos
Leche en polvo 1
Quesos 0.7-1.3
Queso cottage 0.1-0.15

Para la asimilación máxima de potasio de los alimentos debe adherirse a ciertas recomendaciones:

  • Al cocinar alimentos, hasta el 60% del potasio se introduce en el agua. Si no Si planeas hacer sopa, entonces es mejor comer vegetales frescos o al vapor.
  • Es mejor no cocinar cereales, sino verter agua hirviendo, es mejor Se revelará el sabor de los cereales y todo el potasio permanecerá en el producto.
  • Las setas, las verduras y las legumbres no se deben remojar antes de cocinar. en el agua
  • El hígado de res debe ser guisado.

Casi el 100% del potasio se absorbe en crudo o al vapor productos en los que, junto con el potasio, hay piroxidina (vitamina B6): plátanos, papas, zanahorias, repollo.

Complejos de vitaminas y minerales que contienen potasio.

Fabricantes de la popular vitamina-mineral de hoy Los complejos incluyen potasio en la composición de sus productos en forma insignificante cantidad (no más del 2% de la dosis diaria “deportiva”). Es Debido al hecho de que hay muchos alimentos ricos en potasio, están en todas partes cumplir y son asequibles. Nutrición equilibrada – Básica prevención de la deficiencia de potasio.

Preparación de pananginum que contiene potasio

El medicamento más común que contiene potasio es Panangin Se puede comprar fácilmente en la farmacia. También puedes comprar Un remedio aún más asequible es Asparkam. Estas dos drogas no muy diferentes entre sí, solo por el precio, pero el médico me dice dijo que Panangin es mejor. Todo puede ser porque que se vende en un paquete dentro del cual está herméticamente una botella de cierre, y las tabletas están cubiertas con una concha. Asparkam mismo vendido en platos de papel ordinarios, en forma de tabletas sin conchas, que es mejor comprar: usted elige, pero mejor consulte con un doctor

Con una pronunciada falta de potasio, se prescriben suplementos dietéticos, como Bio-Potasio o Gluconato de Potasio. Como parte de complejos minerales. El potasio está necesariamente presente en combinación con el magnesio. Puede Consume Basiko Concentrate de Nahrin, Multi Mineral Caps de la compañía estadounidense Twinlab.

En los deportes complejos, los suplementos de vitaminas y minerales de potasio necesariamente combinado con magnesio y vitamina B6. Hoy popular: Animal Pak y Daily Sport de Universal Nutrition, Multivitamin For Hombres de BioTech, Orange Triad.

Dado que el potasio generalmente es bajo en vitaminas y se deriva de cuerpo con sudor, los expertos recomiendan reponer el potasio en el cuerpo inmediatamente después de entrenar usando deportes especiales bebidas No solo evitarán calmar tu sed, sino que también saturarán El cuerpo con glucosa y electrolitos (sodio y potasio). Están utilizando en demanda: Carbo Load Drink de Squeezy, Defy Black de Nutrex, Hidratar @ Realizar por Isostar.

Para las personas que practican deportes, el equilibrio es extremadamente importante. comer y consultar periódicamente a un médico para la selección complejos vitamínicos y / o minerales individuales, suplementos dietéticos o bebidas Apoye su cuerpo desde el exterior con los elementos necesarios: se lo agradecerá!

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