El zinc es una de las bases de apoyo. cuerpo humano

El lugar del zinc en el cuerpo.

  • El lugar del zinc en el cuerpo.
  • Zinc en el deporte
    • El papel biológico del zinc.
    • Los efectos de la deficiencia de zinc
    • �Por qué se observa la deficiencia de zinc?
    • La cantidad de zinc requerida

El zinc es un elemento necesario para todos los organismos. Su El contenido en el cuerpo humano es de solo 2-3 g., pero también Ellos juegan un papel muy importante. El zinc es un componente de cien enzimas, así como proteínas que desempeñan una función protectora. El mas grande su cantidad se encuentra en músculos, nervios, tejidos óseos y en órganos parenquimatosos, como los riñones, el hígado y las glándulas.

Zinc en el deporte

zink-v-sportePara construir una gran masa muscular Los culturistas a menudo toman varios suplementos nutricionales. Tal sustancias como HMB, monohidrato de creatina, L-glutamina y zinc son adiciones importantes a cualquier atleta.

Sin embargo, algunos suplementos nutricionales, los estudios han demostrado, a menudo muy pocos para personas capacitadas (y generalmente para cualquier organismo). El zinc es uno de ellos. Muchos expertos Dicen que su déficit es un problema para muchos atletas. Por lo tanto asegúrese de obtener suficiente zinc para Garantizar un crecimiento muscular seguro e ininterrumpido.

El papel biológico del zinc.

El zinc tiene varias funciones biológicas. Compuesto de enzimas, afecta el metabolismo de proteínas, carbohidratos y grasas. Es un componente importante de la enzima anhidrasa carbónica, de la cual parcialmente depende del equilibrio ácido-base en el cuerpo. También sin zinc Los procesos redox no cuestan.

Una de las principales tareas de este microelemento es su participación en la expresión génica. Este es un proceso de lectura complejo. Información codificada de ADN, transcripción en forma de ARN y convirtiéndolo en un producto terminado – proteína. El zinc participa en descifrado de la información almacenada en las moléculas de ADN. Por lo tanto él asociado con varios procesos: división celular intracelular y muerte celular programada (apoptosis). Este oligoelemento necesario para el desarrollo físico, intelectual, sexual y manteniendo el sistema inmune.

El zinc también afecta el metabolismo de la vitamina A: el retinol y sus derivados. Son necesarios para el funcionamiento de lo visual. receptores Es por eso que la discapacidad visual en la oscuridad está asociada con Deficiencia de zinc.

El zinc también se une a las proteínas de la sangre, por ejemplo, la albúmina y transferrina, que contiene otros metales importantes, en particular hierro y cobre Su consumo puede afectar la absorción de otros. metales. Entonces, 50 mg de zinc al día inhiben la absorción de hierro y cobre Y tomar más hierro suprime la absorción de zinc etc.

La ingesta diaria recomendada de este microelemento para mujeres es aproximadamente 8, para hombres – 11 mg. Puedes tomar zinc oralmente, a través de la comida. Su mayor contenido se observa en carne, hígado, y esto es un problema para los vegetarianos. Son recomendados otras valiosas fuentes de zinc: cereales, frijoles, semillas de sésamo, girasol, semillas de calabaza, nueces, almendras. En algunos de los alimentos anteriores contienen fitato, que se degrada absorción de minerales. De hecho, los primeros casos la deficiencia de zinc se asocia con la presencia de una gran cantidad de fitopéptico ácidos en los alimentos. La comida está actualmente disponible, enriquecido con zinc y otros oligoelementos.

El nivel de zinc en el cuerpo generalmente está determinado por su concentración en plasma. Desafortunadamente, esta información no permite Evaluar correctamente la cantidad de zinc en el cuerpo.

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Los efectos de la deficiencia de zinc

Dado el importante papel biológico del zinc, uno puede adivinar que Su deficiencia afectará a muchos sistemas del cuerpo. Los síntomas que indican deficiencia de zinc no son específico, por lo tanto, es difícil de diagnosticar.

Las quejas están asociadas con una síntesis deteriorada de no solo proteínas (por ejemplo, colágeno y péptido), pero también hormonas esteroides, así como problemas El sistema inmune. Estos incluyen puntos negros, heridas difíciles de curar, engrosamiento, cambios en el color y grosor de la piel, estrías, quebradizas uñas, pérdida de cabello, diarrea, deterioro de la memoria, músculo debilidad, fatiga, retraso del crecimiento, físico y sexual desarrollo

El zinc juega un papel especial en la función sexual en hombres y mujeres. Pueden aparecer signos de hipogonadismo en ambos sexos: supresión libido, disfunción eréctil, irregularidades menstruales. Las violaciones de la espermatogénesis conducen a infertilidad. Debilitado La inmunidad es susceptible a infecciones y alergias. Catarata macular degeneración, anormalidades de refracción (miopía) también están asociadas con Deficiencia de zinc. También cambia los apetitos, gustos, olores. Se observa una combinación de todas estas características en casos graves Deficiencia de zinc. Características genéticas del transporte. oligoelementos también pueden conducir a una deficiencia de este oligoelemento

�Por qué se observa la deficiencia de zinc?

La causa de la deficiencia de zinc es la falta de cantidades de alimentos que la dieta y / o la dieta preparan incorrectamente, y También una pequeña concentración de oligoelementos en los propios productos. Otra razón es una violación de la absorción de varios fuentes relacionadas con enfermedades pancreáticas y / o El hígado El abuso de alcohol también afecta el zinc. en el cuerpo está lejos de ser positivo. Entre los que son más todas las personas en riesgo de sufrir de deficiencia de zinc: niños y adolescentes, así como mujeres embarazadas y lactantes.

La cantidad de zinc requerida

La ingesta diaria normal de zinc para adultos es de aproximadamente 40 mg, los niños y adolescentes necesitan aún menos. Sin embargo algunas personas usarlo en altas concentraciones, por ejemplo, culturistas Después de todo, el zinc ayuda a aumentar los músculos. masa, y durante el entrenamiento se gasta mucho, y en Una dieta especial de este microelemento no es suficiente. Por lo tanto por quien se dedica al culturismo, los expertos recomiendan tomar Suplementos especiales y complejos vitamínicos y minerales.

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