Calculamos cuántos huevos se pueden comer por día sin daño a la salud?

Los huevos son una fuente de la mejor proteína con un conjunto completo de aminoácidos, que no es caro, este producto es fácil de encontrar en cualquier tienda, rápidamente y sin habilidades culinarias especiales se pueden cocinar en Desayuno, almuerzo y cena.

Muchos libros y sitios dedicados al ejercicio y estilo de vida saludable. vida, discuta la tasa diaria permitida de huevos por día. Culparlo todo Un estudio que se realizó en conejos y mostró un resultado negativo El efecto de este producto sobre la salud, o más bien el colesterol, contenido en la yema. Pero los conejos son completamente herbívoros. animales y su sistema digestivo no es como el nuestro. Por lo tanto la pregunta sigue siendo cuántos huevos se pueden comer por día y si es dañino consumir grandes cantidades de este producto.

¿Cuántos huevos necesitas comer por día?

  • �Es posible comer huevos todos los días?
  • �Cuál es el gran experimento del huevo?
    • Punto de partida
    • Punto final
  • �Cómo afectan los huevos al colesterol?
  • �Necesito comer yema?
  • Entonces … ¿son los huevos una comida saludable?

�Es posible comer huevos todos los días?

Para mí personalmente, todo comenzó en la universidad, cuando estaba limitado en fondos, como resultado de lo cual me vi obligado a hacer dieta, que consiste en huevos Muchos, muchos huevos. �Cuánto exactamente? No Ocultaré que comí 144 piezas cada dos semanas. E incluso hubo tiempo cuando pensé seriamente en comprar un pollo para que se apresurara hacia mí y yo podría comer huevos varias veces a la semana.

Y la señal más común que escuché entonces (bueno, excepto “Horrible!” y “¿Has perdido la cabeza por completo?”), fue “No es peligroso para salud? “- de personas que se preguntaban con qué frecuencia comer huevos

Por todas las cuentas, la dieta del huevo no me hizo daño. (Leer: mi colesterol era normal)
Sin embargo, la desconfianza de los huevos como una “comida saludable” me llevó a opinión: come huevos todos los días, pero mira todo desde el punto de vista salud El resultado fue el Gran Experimento del Huevo, que yo dispuesto a averiguar si es útil comer huevos para un hombre. Lo que yo descubierto puede ser útil si te das cuenta por ti mismo “¿Cuántos huevos pueden tener un atleta y adultos por día?” Mirando hacia atrás, decidí resumir lo que aprendí y complementarlo. Algunos pensamientos nuevos.

¿Qué pasará si hay muchos huevos?

�Cuál es el gran experimento del huevo?

Comencé un experimento con un objetivo simple: descubrir si es comida saludable y qué sucederá si comes huevos todos los días.

Y aunque los parámetros de mi experimento estaban lejos de ser estrictos estándares de cualquier trabajo que pueda publicarse en forma científica revistas, seguí mi propio método (hasta donde pude imaginar dejar) estudiar el efecto del consumo constante de huevos en mi una dieta

En el proceso, traté de rastrear una variedad de indicadores, algunos de ellos eran bastante subjetivos, por ejemplo, “¿Cómo estoy? �Me siento hoy? “, Y mantuve un diario, donde lo traje, ¿siento fatiga o falta de energía, entrenamiento fijo, controlado peso corporal y, en general, trató de que todo se vea consistentemente y ayudó a responder la pregunta de cuánto comer huevos por día:

Todos los días durante todo el experimento comí 3 huevos (implica el huevo entero, incluida la yema.
Durante todo el período me mantuve igual La cantidad de calorías consumidas y la composición de los macronutrientes. Eso fue la misma dieta que tuve un mes antes del experimento, por para que pueda establecer un cierto punto de partida. Para el mes anterior, mi peso no cambió, ya que el objetivo era dieta para mantenerlo.
Durante el experimento, realicé el mismo tipo de entrenamiento que para un mes antes, sin desviarse del plan para determinar exactamente cuántos huevos se pueden comer por día.

Y aunque el ritmo general de la vida fue maravilloso (no cansado y sintiéndome bien), quería obtener una información más detallada imagen, respuestas a preguntas que la gente pregunta constantemente: cuánto los huevos se pueden comer por semana y los huevos afectan el colesterol �Y conducen a la plenitud?

Punto de partida

Cuando fui al médico para un análisis de sangre preliminar, Mi línea de base fue la siguiente:

  • Peso: 75
  • Colesterol total: 132
  • HDL (bueno): 56
  • LDL (malo): 66
  • Triglicéridos: 30

Porcentaje de grasa: 13% (Fue una pequeña llamada de atención. I Prefiero que este indicador esté en la región durante todo el año. 10%.)

Punto final

  • Peso: 75
  • Colesterol total: 133
  • HDL (bueno): 59
  • LDL (malo): 64
  • Triglicéridos: 30
  • Porcentaje de grasa: 12%

�Cómo afectan los huevos al colesterol?

Antes de descifrar estos números, aceptemos que no olvidemos que varios factores pueden influir en los resultados factores Está mal solo mirar el resultado final y decida: “Si como tres huevos al día, tendré el mismo indicadores “, es decir, definitivamente puedo comer tres por día piezas

Lo principal a considerar en primer lugar es que yo comenzó el experimento mientras estaba saludable. Esto es sin duda habría influido en cualquier investigación que pensé sostente

Dicho esto, mi colesterol bueno (HDL) ha aumentado, el colesterol malo (LDL) disminuyó, el peso se mantuvo igual y el porcentaje La grasa disminuyó ligeramente. Algunas personas pueden echar un vistazo y pensar: “Pero su colesterol total ha aumentado”, ¿no es por eso? no se puede comer huevos?

Tal vez si tuviera colesterol alto, eso sería un problema Pero todo por debajo de 200 ml / dl se considera normal. Y de nuevo sin embargo, los cambios fueron para mejor: más buenos, menos malos. Todo esto sucedió en menos de 3 meses de trabajo y respondió a mi La pregunta es si es posible comer muchos huevos todos los días.

Entonces, ¿por qué tantas personas asocian los huevos con el colesterol? De hecho, esto no es más que un malentendido, porque los huevos elevar el colesterol no de la manera que crees que se pueden comer. Hay mucha investigación hablando sobre los beneficios del consumo de huevo para el nivel colesterol, y después de eso es difícil creer que a) los huevos aumenten colesterol (a menos que se trate de genética específica factores que su médico puede detectar), o b) que Causar problemas cardíacos. Entonces necesitan y pueden comerse a un adulto!

Huevos y colesterol

�Necesito comer yema?

Y sí, y … sí. En caso de que hice esto énfasis insuficiente, repito: comí tres huevos al día enteros. No solo ardillas. La razón es simple: la yema es la mejor parte del huevo. Como por Sabor y nutrición.

Yema: el centro de todas las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) así como una abundancia de zinc, calcio, ácido fólico y lecitina, responsable de la memoria fuerte. Y no te olvides de la vitamina B12, que ayuda a descomponer la grasa.

Aunque la proteína contiene proteína, contiene solo un poco más 50 por ciento del total. La yema es parte de lo que compone El valor biológico más alto de un huevo, que está determinado por qué tan bien se ajusta la comida a tus necesidades proteína

Si está interesado en la forma más saludable de consumir huevos, mejor comerlos con yema. (Excepción: digamos que está a “dieta” y considere los macronutrientes o trate de minimizar la cantidad grasa, entonces no es un problema comer solo proteínas y, por lo tanto, limitar calorías A veces yo mismo hago esto, pero la razón para evitar la yema es este caso no está relacionado con la salud; es solo una forma de comer menos calorías o reduzca su consumo diario grasa corporal)

¿Puedo comer muchos huevos todos los días

Entonces … ¿son los huevos una comida saludable?

Ahora resumamos y finalmente descubramos si hay muchos huevos. todos los días y cuánto es dañino o seguro para la salud.

Los huevos no tuvieron ningún efecto dañino en mi salud. Y como se señaló en las grabaciones durante el programa, crecimiento en fuerza, aprendí sobre las muchas propiedades beneficiosas de los huevos, lo que me llevó a concluir que este es uno de los más saludables productos en el mundo

Sin embargo: si es alérgico o hipersensible a huevos, por favor no los comas. Lea esta línea nuevamente y recuerde que las características individuales siempre deben considerarse en primer lugar

Sin duda me gustaría tener otro investigación Nunca puedes dejar de aprender y asegurarte de que todo si lo que cargamos en el cuerpo es bueno para nosotros.

Como siempre, antes de hacer cambios en la dieta, asegúrese de Consulte a su médico. Pero no tengas miedo de disputar o cuestionar este miedo inveterado a la grasa (en características saturadas), o la idea de que los huevos son malos.

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